Opening Hours
- Sun / Mon / Tue / Wed: 6pm - 1am
- Thu / Fri / Sat: 6pm - 2am
Bookings
You can reserve a table only in the 6.00AM - 9.00PM time slot
- (+39) 030 5542214
Sparkling
Italia - Franciacorta
Seradina
Cavalleri - 2021
60
0,75L
0,75L
60
100% Chardonnay
Italia - Gussago
Blanc de Blanc
Ca del Vent - 2017
130
0,75L
Pas Opere
0,75L
130
100% Chardonnay
Da annata calda secca e con importante grandinata. Fermentazione spontanea e affinamento in barrique per 7 mesi. Sosta in bottiglia sur lattes per 59 mesi. Alla sboccatura, colmatura solo con vino di origine senza alcuna aggiunta di zuccheri né liqueur d'expedition. DEG. MAR 2023
Blanc de Noir
Ca del Vent - 2017
140
0,75L
Pas Opere
0,75L
140
100% Pinot Noir
Da annata calda, secca e con importante grandinata. Fermentazione spontanea e affinamento in barrique per 7 mesi. Sosta in bottiglia sur lattes per 59 mesi. Alla sboccatura, colmatura solo con vino di origine senza alcuna aggiunta di zuccheri né liqueur d'expedition. DEG. MAR 2023
BRUT MFPC
Ca del Vent - 2019
90
0,75L
Pas Opere
0,75L
90
100% Chardonnay
Fermentato spontaneamente ed affinato 7 mesi in barrique. Sosta in bottiglia sur lattes per 56 mesi. Alla sboccatura, colmatura solo con vino di origine senza alcuna aggiunta di zucccheri né liqueur d'expedition. DEG. DIC 2024
BRUT ROSE'MFPC
Ca del Vent - 2018
90
0,75L
Pas Opere
0,75L
90
100% Pinot Noir
Fermentati spontaneamente ed affinato 7 mesi in barrique. Sosta in bottiglia sur lattes per 55 mesi. Alla sboccatura, colmatura solo con vino di origine senza alcuna aggiunta di zucccheri né liqueur d'expedition. DEG. NOV 2023
Nuvola
Ca del Vent - 2019
120
0,75L
Pas Opere
0,75L
120
52% Pinot Nero e 49% Chardonnay
Fermentati spontanea e affinamento in barrique per 7 mesi. Sosta in bottiglia sur lattes per 57 mesi. Alla sboccatura, colmatura solo con vino di origine senza alcuna aggiunta di zuccheri né liqueur d'expedition. DEG. GEN 2025
Italia - Sicilia
Terzavia
De Bartoli
65
0,75L
0,75L
65
Grillo